বাচ্চাকে খাওয়ান স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম ! আপনি বাড়িতেই বানাতে পারেন স্বাস্থ্যকর আইস্ক্রীম ?

news bazar24 : বাচ্চাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াতে চাইছেন ? কিন্তু খেতে চাইছে না ! বাচ্চাকে খাওয়ান স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম ! আপনি বাড়িতেই বানাতে পারেন পাকা কলা দিয়ে স্বাস্থ্যকর আইস্ক্রীম।
উপকরন –
কলা দিয়ে চকোলেট আইসক্রিম বানাতে লাগবে পাকা কলার টুকরো, কোকো পাউডার, চিনি, হেভি চকোলেট ক্রিম এবং সামান্য নুন। ২টি আইসক্রিম বানাতে অন্তত ৫টি কলা লাগবে। তার সঙ্গে কোকো পাউডার ও ক্রিম আধা কাপ নিন ।

কিভাবে বানাবেন ”ব্যানানা আইসক্রিম ” ?

প্রথমে কলাগুলিকে ছোট-ছোট টুকরো করে নিন। এবার ব্লেন্ডারে কলার টুকরো-সহ কোকো পাউডার, ক্রিম, চিনি, নুন একসঙ্গে দিয়ে পেস্ট করে নিন। যেন কলার টুকরো বোঝা না যায়
এবার একটি এয়ারটাইট কন্টেনারে মিশ্রণটি ঢেলে চাপা দিন। কন্টেনারটি ডিপ ফ্রিজে অন্তত ৬-৭ঘণ্টা রেখে দিন ।
ডিপ ফ্রিজে ঠান্ডায় এয়ারটাইট কন্টেনারে মিশ্রণটি জমে যাবে। ব্যস, তৈরি চকোলেট আইসক্রিম এবার সেটা বের করে ছোট কাপে বা সুন্দর গ্লাসে স্কুপের আকারে পরিবেশন করুন ।