স্টল বণ্টন নিয়ে দ্বিমত – বন্ধ বহু টাকা ব্যয়ে স্ট্রিটফুডের দোকান

Newsbazar24:

মূল পরিকল্পনাটা কেন্দ্রীয় সরকারের। ভারতের ১০০টি শহরে উন্নতমানের ‘ফুড স্ট্রিট’ তৈরীর পরিকল্পনা তাদের। তার মধ্যে কলকাতায় ৩টি এমন স্ট্রিট ফুড শপ তৈরী হয়েও খোলা যাচ্ছে না। কলকাতার তিন স্থানে ফুড স্ট্রিট চালু হওয়ার কথা ছিল ২০২৪ সালে। চাইনিজ থেকে মোগলাই, ইন্ডিয়ান থেকে কন্টিনেন্টাল নানারকম খাবারের স্টল হওয়ার কথাও ছিল। কিন্তু স্টল বিলি নিয়ে টানাপোড়েনের জেরেই ক্রমে পিছিয়ে যাচ্ছে ফুড স্ট্রিটের উদ্বোধন। কয়েকটি কোটি টাকা খরচ করে বানানো হয় এই স্টলগুলি। আপাতত সেগুলি পড়ে থেকে থেকেই নষ্ট হচ্ছে‌।

পুরসভা সূত্রে খবর, ফুড স্টলের দায়িত্ব কারা পাবে, তাই নিয়ে টানাপোড়েন চলছে। দীর্ঘদিন ধরে তার মীমাংসা হচ্ছে না। এক দল চাইছে, বড় বড় সংস্থাকে এই স্টলগুলির দায়িত্ব দিতে। তাতে স্টলগুলি বেশি করে মানুষ টানবে। আকর্ষণ বাড়বে ফুড স্ট্রিটগুলির। আবার অন্য দল চাইছে, কেন্দ্রের নির্দেশ মেনে শুধু নথিভুক্ত হকারদের হাতেই তুলে দেওয়া হোক ফুড স্টলগুলি‌। কিন্তু নথিভুক্ত হকারদের মধ্যে কাকেই বা স্টলগুলি দেওয়া হবে? কীভাবে হবে নির্বাচন? তা নিয়েও ধন্দ রয়ে গিয়েছে। পুরসভা কোনও সিদ্ধান্ত নিতে পারছে না বলে দীর্ঘ দিন তৈরি হয়ে পড়েই রয়েছে স্টলগুলি। প্রসঙ্গত, ইউরোপ আমেরিকার বিভিন্ন দেশের বড় বড় শহরগুলিতে এমন ফুড স্ট্রিট রয়েছে। শহরের কোনও একটি নির্দিষ্ট স্থানে এই স্ট্রিটগুলি থাকে। সেই ধাঁচেই দেশের ১০০টি শহরে এমন ফুড স্ট্রিট তৈরি করার উদ্যোগ নিয়েছে নরেন্দ্র মোদী সরকার। তার মধ্যে রয়েছে কলকাতা। কলকাতার রাসেল স্ট্রিট, পাটুলি ও টালাতে এই ফুড স্ট্রিট তৈরি হয়েছে।