Malda news:নির্দেশ অমান্য করায় বেশ কিছু রেস্তোরাঁ, হোটেল, বিরিয়ানি, মিষ্টি দোকান সিল করল জেলা সুরক্ষা দপ্তর

Newsbazar 24:-প্রশাসনের নির্দেশকে অমান্য করে মালদহ শহরে বেশ কিছু নামজাদা বিরিয়ানি,মিষ্টি এবং রেস্তোরা চলছিল রমরমিয়ে। জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর থেকেও পাঠানো হয়েছিল শোকজ নোটিশ। কিন্তু এই শোকজ নোটিশের কোন জবাব না দিয়ে অবাধে ব্যবসা করে চলেছেন সেইসব দোকানগুলি। অবশেষে অভিমান চালিয়ে সরকারি নিয়ম অমান্য করার অপরাধে মালদহ শহরের গৌড়রোড এবং কে.জে. সান্যাল রোডের নামিদামি বিরিয়ানি রেস্তোরাঁ সহ কয়েকটি খাবার, মিষ্টি এবং হোটেল সিল করে দিল প্রশাসন। পুজোর মরশুমের মুখে শহরের নামজাদা এসব রেস্তোরা, বিরিয়ানির দোকান বন্ধ হতেই ব্যাপক চর্চা শুরু হয়েছে। যদিও সাধারণ মানুষের বক্তব্য , জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর ভালো উদ্যোগ নিয়েছে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে যদি কোথাও খাবার তৈরি করা হয়,সেই খাবার খেয়ে সাধারণ মানুষ অসুস্থ হবে। মূলত শিশুরাও এই ধরনের মুখরোচক খাবার খেয়ে থাকে। তাই প্রশাসন যে উদ্যোগ নিয়েছে তা সঠিক। এরকম দোকানীদের বিরুদ্ধে অবশ্যই প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া উচিত। যেটা জেলা প্রশাসন করেছে।
এই বিষয়ে মালদহ মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্সের সভাপতি জয়ন্ত কুন্ডু বলেন জেলা সুরক্ষা দপ্তরের এই উদ্যোগ সত্যি প্রশংসনীয়। যারা প্রশাসনের প্রয়োজনীয় গাইডলাইন মেনে ব্যবসা করবেন তাদের সাথে মালদহ মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্স থাকবে। আর যারা গাইডলাইন মানবে না তাদের পেছনে মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্স থাকবে না।