গরম থেকে স্বস্তি পেতে ‘বিয়ার’ পান করলে লাভের থেকে লোকসান বেশি

Newsbazar24:

গরম পড়ছে!নানাভাবে নিজেদের শরীরকে হাইড্রেড রাখার চেষ্টা করছি আমরা। খাচ্ছি প্রচুর জল,লস্যি, ফল বা চা-কফি। অনেকে আবার চিল্ড বিয়ারে চুমুক দেওয়া পছন্দ করছি। কিন্তু পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গরমের হাত থেকে রক্ষা পেতে বিয়ার খেলে হিতে বিপরীত হতে পারে। কেন বলছেন এই কথা?

১) বিয়ারের মধ্যে ৬ শতাংশ অ্যালকোহল থাকে। যা শরীরকে ভিতর থেকে শুষ্ক করে দেয়। গরমে এমনিই শরীরের অতিরিক্ত জল বেরিয়ে যায়। এরপর শরীর যদি ভিতর থেকে শুষ্ক হয়ে যায় তাহলে বিপদ। এছাড়াও বিয়ার খেলে অতিরিক্ত প্রস্রাব হয়। এতে শরীর থেকে প্রয়োজনীয় খনিজ বেরিয়ে যায় এবং লিভারের উপর চাপ পড়ে।

২) বিয়ার খেলে অতিরিক্ত ঘাম হয়। এতেও কিন্তু শরীর থেকে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ বেরিয়ে যায়। ফলে শরীর ক্লান্ত লাগা, পেশীতে টান ধরা, মাথা ঘোরা, ডায়াবেটিস, হাই ব্লাড প্রেসার, ফুলফুস, লিভার, কিডনির সমস্যা, হৃদরোগ এসবের সম্ভাবনা বাড়ে। যাঁদের হার্টের সমস্যা রয়েছে তাদের গরমে বিয়ার খাওয়া একেবারেই ঠিক নয়।

৩) গরম লাগছে বলে খালি পেটে বিয়ার খাবেন না। এতে হিট স্ট্রোকের সম্ভাবনা বাড়ে। খালি পেটে বিয়ার খেলে অ্যালকোহল দ্রুত রক্তে মিশে যায়। বিয়ারের মধ্যে অ্যালকোহল তো থাকেই। এর মধ্যেকার ইথানল আর বাইরের তাপ একসঙ্গে মিশে হিট স্ট্রোকের সম্ভাবনা বেড়ে যায়। এছাড়াও বাড়ে হাইপারপাইরেক্সিয়ার ঝুঁকি।