newsbazar24 ঃ আজকাল ইট-পাথরের ভিড়ে দিন দিন সবুজ গাছপালা হারিয়ে যাচ্ছে। কিন্তু মানুষ সহজে তাদের শিকড় ভুলে যেতে পারছে না। আর সেই কারণেই ঐতিহ্য ধরে রাখতে ছাদে বিভিন্ন সবজি চাষের উদ্যোগ নিচ্ছে অনেকেই । এর মধ্যে লাউ একটি উপকারী সবজি। সঠিক পদ্ধতিতে ছাদে লাউ চাষ করে ভালো ফলন পাওয়া যায়।
মাটি: লাউ প্রায় সব ধরণের মাটিতেই জন্মে। মূলত দোআঁশ থেকে এঁটেল দোআঁশ মাটি লাউ চাষের জন্য ভালো। তবে টবে বা ছাদের বাগানে লাউ চাষের জন্য দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি ব্যবহার করা উচিত। তবে যদি আপনি বেলে দোআঁশ মাটি ব্যবহার করেন, তাহলে মাটিতে আরও একটু জৈব সার যোগ করা উচিত।
রোপণের সময়: শীতকালীন লাউ চাষের জন্য সেরা , সেপ্টেম্বর-অক্টোবরের মধ্যে বীজ বপন করা উচিত। তবে এখন ১২ মাষ লাউয়ের চাষ করা হচ্ছে । আপনাকে বলতে পারি পলিব্যাগে লাউ বীজ বপন করা ভালো।
প্রস্তুতি: বীজ বপনের আগে ৮-১২ ঘন্টা জলে বীজ ভিজিয়ে রাখুন। তারপর বীজগুলো জল থেকে তুলে টিস্যু পেপার দিয়ে অতিরিক্ত জল শুকিয়ে পলিব্যাগে বীজ বপন করুন। প্রতিটি পলিব্যাগে দুটি করে বীজ বপন করুন। পলিব্যাগের মাটি যেন শুকিয়ে না যায় তা নিশ্চিত করুন। প্রয়োজনে হালকা জল দিন।
চাষ পদ্ধতি: ছাদের বাগানে লাউ চাষের জন্য, একটি অর্ধেক ড্রাম বা সমমানের পাত্র ব্যবহার করুন। অর্ধেক ড্রামের নীচে চার থেকে পাঁচটি গর্ত করুন যাতে অতিরিক্ত জল সহজেই বেরিয়ে যায়।
অর্ধ ড্রামের নীচের গর্তগুলো ছোট ছোট ইটের টুকরো দিয়ে বন্ধ করতে হবে। এবার, প্রতিটি অর্ধেক ড্রামের জন্য, দুই ভাগ দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি, ১ ভাগ গোবর, ৫০ গ্রাম টিএসপি সার, ৫০ গ্রাম পটাশ, ২৫০ গ্রাম সরিষা একসাথে মিশিয়ে ড্রামে জল ভরে ১০-১২ দিন রেখে দিন।
তারপর, মাটি একটু খুঁড়ে আরও চার থেকে পাঁচ দিন এভাবে রেখে দিন। মাটি নরম হয়ে গেলে, একটি সবল লাউ চারা একটি পলিব্যাগে রোপণ করতে হবে। চারার চারপাশের মাটি হাত দিয়ে চেপে ধরতে হবে। শুরুতে মাটি একটু উঁচু করে একটু উঁচু করতে হবে।
চারা লাগানোর পর শুরুতে প্রচুর পরিমাণে জল দিতে হবে। ধীরে ধীরে জলের পরিমাণ বাড়াতে হবে। লাউ গাছের প্রচুর জলের প্রয়োজন। মাছ ও মাংস ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত জল প্রতিদিন লাউ গাছে দিলে বিশেষ উপকার হবে।
ছাদের বাগানে টব বা ড্রামে লাগানো লাউ গাছে জলের অভাব হলে ফলন ব্যাহত হয়। টব বা ড্রামে লাউ চাষ করতে একটু বেশি জল প্রয়োজন। নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার রাখতে হবে। সপ্তাহে অন্তত একবার ড্রামের মাটি হালকাভাবে পরিষ্কার করতে হবে। লাউ গাছ যাতে পর্যাপ্ত সূর্যের আলো পায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
গাছের সঠিক যত্ন নিশ্চিত করার জন্য, লাউ গাছ একটু বড় হলে, গোড়া থেকে একটু দূরে সামান্য ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হবে। ১৫-২০ দিনের ব্যবধানে নিয়মিতভাবে সরিষার খিল পচা পানি গাছে দিতে হবে।
